エリザベート成城では月1回お料理教室を開催しています。
これまでスイートポテト・クレープ・ティラミス・ハンバーガーなどを作り、今月は「プリンアラモード」を作りました。
パフェ容器にスポンジ生地を入れてプリンを乗せ、その上にキウイやアメリカンチェリーなどのフルーツとホイップクリームをお好きなようにトッピングしてもらいました。
完成したプリンアラモードとともにインスタントではない淹れたてのコーヒーを召し上がっていただきました。「とっても美味しかったよ。コーヒーも良かった!」と入居者の方に喜んでいただくことができました。